一项萨里大学的探究揭示，偏好甜食的东谈主群可能濒临更高的抑郁症、糖尿病及中风风险。该探究恶果发布于《回荡医学杂志》，通过对英国生物样本库中18万名志愿者的食物经受进行分析，探究团队欺诈东谈主工智能将他们分类为三大类：
- 详细健康者：偏好果蔬，较少食用肉类和甜食。 - 杂食者：饮食闲居，涵盖肉类、鱼类、蔬菜及甜品。 - 甜食深爱者：偏疼甜食和含糖饮料，对健康食物淌若蔬兴味较低。
通过分析这些志愿者的血液样本，探究遮掩了2923种卵白质和168种代谢物的变化，以此深化了解不同饮食风俗对体格健康的影响。卵白质四肢组成体格的基本元素，参与体格多项蹙迫功能；代谢物则反应体格里面经过，匡助科学家们揭示健康情景。
探究指出，多数摄入甜食与不良健康情景抽象相干。具体而言，甜食深爱者患抑郁症的风险跨越31%，同期，他们患糖尿病和腹黑病的概率也高于其他两类东谈主群。深化分析发现，甜食深爱者血液中的C反应卵白水平飞腾，指导着体内存在炎症，且追随高血糖和血脂十分，这些齐是严重健康问题的预警信号。
比较之下，详细健康饮食的群体因较高的膳食纤维摄入，表露出较低的心力艰辛、慢性肾病和中风风险。杂食者则处于中间地带，健康风险适中。
鉴于上述发现，减少日常饮食中的甜食摄入，关于珍视糖尿病和腹黑病至关蹙迫。逶迤饮食方式，减少糖果、糕点和含糖饮料等高糖食物的耗尽，转而经受自然、低糖的食物，如簇新蔬菜生果、全谷物和优质卵白质，是选藏健康的闪耀经受。这么的饮食风俗不仅大略高傲味蕾，更能为个东谈主及家庭的健康筑起一起坚固的防地，促进愈加活力充沛、健康好意思好的生存。